Resep Es Campur Durian
Okeee Haii gaisss kali ini setelah beberapa minggu aku nggak online, aku balik lagi dengan postingan cara membuat es campur durian. Yang mau tahu lanjutannya, yuukk read more.
BAHAN-BAHAN
- kelapa muda 100 gram, kerok melebar
- kolang-kaling 100 gram, potong panjajng
- alpukat 100 gram, kerok
- nanas 100 gram, potong kecil
- mangga 1 buah, potong dadu
- nangka 3 buah, potong kecil
- durian 5 biji
- es serut 500 gram
- susu kental manis 75 ml, bisa coklat atau putih
Sirup Merah
- air 300 ml
- gula pasir 200 ml
- pewarna merah tua
Cara Membuat Es Campur Durian
- Pertama-tama buat sirup merahnya terlebih dahulu dengan cara merebus air bersama gula pasir dan pewarna sambil di aduk hingga mendidih menggunakan api kecil
- Siapkan mangkuk saji dan tata semua bahan-bahan seperti kelapa muda, kolang-kaling, nanas, mangga, durian dan nangka serta es serut
- siram dengan sirup merah dan susu kental manis diatasnya
- Es Campur durian siap disajikan
